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、、、で、晩ご飯は???

茄子を、トマトを、
バジルを!!!

使った、、、、
カナポータ!!!
になるつもりが、
(昼間は揚げ浸しのつもりだった(笑)

このままでは、、、
喜んで食べるのは私だけ???

、、、と気づき!

急遽カレーに変更(笑)
やっぱり、ココナッツミルクを入れたらまろやかに
そして味に深み?奥行き??が出て美味しいわぁ~(#^.^#)

で、バジルをふんだんに(#^.^#)

夏の香りよねぇ~

そして、王子もそんなバジルの美味しさがわかっていて、
バジルまみれになったカレーを
美味し~(>_<)と食べてました。

そして本来苦手な茄子も美味しい!!!
と食べてましたd(^_^o)

やはりバジルに紫蘇にコリアンダーはわさわさと育てないと!!!

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暑すぎぃ~(>_<)

今日は、、、恐ろしいまでの暑さ(>_<)

ホント、こんな暑さになると
ついついこんなひんやりツルツル系になっちゃいます。

今日のmimoランチ!

今日はチョイとバージョンあっぷぅ~

ほうぼうの天ぷらが付きましたぁ~キスじゃないのよ。

(モチロン、惣菜部の天ぷらです)

この梅干しがこれまたナイス!で効いてるのです。

夜も茄子をメインに揚げ浸しうろんだぁ~

みょうがが欲しぃ~(>_<)

プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

Mimogd
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