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プチフランス~~~
昨日はいろんなコトしたがりのMIMOには珍しく
シンプル~~~~なプチフランスを焼きした。

クープがあんまり切れないナイフだったのでイマイチなのですが
とってもカワイイ~~~

そして、とっても美味しくて。
これはちょいとmimoも定番パンの仲間入りに!!!

これをベースに粉をたまには高級なの使ったり、
水をもっと硬水使ってみたり。
いろんなコト試しつつ、このプチフランスは作っていきたいなと思っています。






そんな、mimoプチフランスでの朝食~~~

焼き立てはモチロン最高に美味しいけど
翌朝でも十分ふんわり~~~していて

そして、いつまで続くか???だけど
胃腸の弱い姫に!善玉菌を多く摂取して強くなってもらおうと・・・
ついにmimoファミリーヤクルト生活始めました(笑)
家族4人が毎日1本だと恐ろしく本数がかかるので
二日に1本(笑)と無理はせず(笑




今日は何パン焼こうかな????
スイートブールもまた食べたいし・
このプチフランスの中にチョコとかもいれてみたいし・

家に帰るまでに考えておこう~~~
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久々に読み物を・・・



mimoが大好きな番組 グレーテルのかまどで 宮沢賢二 のアイスクリームがテーマだったのを見て
「あめじゅとてちてけんじゃ」の永訣の朝 の朗読を耳にし目にして
なんだか、初めて宮沢賢二の文章が心にし~~~んと触れました。


あ~~~~文章・文学 久々にふれた~~~いい

って思って。図書館に行って目にとまった新刊にビビビっときたのでお持ち帰り~~~
え?(笑)宮沢賢二は借りてませんよ(笑)

最近のサスペンスだの、小説だのはなんだか イラナイ気分で
浅田次郎さんも 宮本輝さんも 重松清さんも 今はちょいと気分ではなく


で借りてきてこれ・・・
なかなか吉と出るか凶と出るか???な感じだとは思って
最初の数ページ・・・

おぉぉぉぉ~~~
今のmimo好みぃぃぃ~~~

作者がぶつぶつ思ったコトを闇雲に書き連ねてるぅぅぅ~~~な感じで
それがなんだか細切れでしか読書タイムを設けれない今のmimoにぴったり。

共感できるコトバが沢山・・・

というか、久々にとりとめのないことが書かれた???なモノ
そして外国人作家さんの本・・・

変に頭を使わないで読めるモノもやっぱり必要・・・(笑)

って、読むと睡魔も一緒にやってくるMIMO・・・(笑)
mimoんちのブレックファースト!!!



昨日は何パン焼こう???と
とりあえず今お気に?のベース生地を仕込みながら
夕飯準備だのかたづけだのしていて・・・


みんなに何パンが食べたい???とリクエスト

パパさんは チョコクリームのん!!

姫は 生ハムとクリームチーズのん!!!

王子は チョコバナナ!!!

というわけで・・・

生ハムとクリームチーズはベーグルだろ~~~ということでまた次回に
その代わりにハムマヨパン!

こんな感じで家族のリクエストにほぼお応えしてぇぇぇ~~~の朝ごパン~~~

mimoはチョコクリームパン食べました。

そしてランチにハムマヨとチョコクリームもってきました
とりあえず・・・
HBを買ってから本当に毎日の楽しみになっているパン作り

昨日はベーコンがあったので エピを焼きました。

けど、なんだかいろんなコトがぐだんぐだんで
不本意なエピ???

またこれも追及せねば






あと、日曜日からぐつぐつと煮込んでいた
大根・手羽元・ニンジンのポトフ?
生姜となつめを入れて滋養強壮やん~~ってうれしく思いながら
喜んで食べているのは・・・

mimoのみぃぃぃ~~~(涙)

他のみんなはテンションサゲサゲ料理らしいっすぅ








家族のためにmimoがデキルコト・・・



家族のためにmimoがデキルコト・・・

小さい地味なことだけど、カラダに良いとされるモノをコツコツも
健康維持の大切なコトだと思って・・・


って、しばらくこの☆生姜チャツネ☆を切らしていて
その間に、そのせいか??パパさん風邪ひき始めて・・・

昨日あわてて生姜を大量に買ってきて、作りました。

毎朝これをスプーン1杯入れた紅茶を
パパ&mimoはストレートてティーに入れて
姫は大好きなレモンティーに入れて
王子は大好きなミルクティーに入れて

地味だけどやっぱりなんだか、効いてる気がするし
体も温まるし

そして胃腸が弱い姫にも 生姜は良いみたいだし。

また無くなったらキチンと作ってみんなで飲み続けよう。
プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

Mimogd
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