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ブルーベリーベーグル
☆ブルーベリーベーグル☆





昨日は宣言通り ブルーベリーベーグル焼きました。
冷凍ブルーベリーを最初からHBに投入して
その分水分量も減らして生地を作りました。

やっぱり冷凍のままつかったので生地の捏ねあげ温度が低くて
冬場は別に入れる水の温度をその分すこし高くしていれないといけないかも??
逆に夏場はこれを使えば水に氷をいれなくても良いなって思いながら。

きれいな紫色が出ました~~~

やっぱり、ブルーベリーベーグルときたら、クリームチーズサンド~~~
ブルーベリージャムがあればWブルーベリーでもっと美味しいはずぅぅぅ

かぼちゃのベーグルも食べたいしぃぃぃ
冷凍イチゴも売ってるから~~~
イチゴベーグルも食べたいしぃぃぃ~~~

けどやっぱり、セサミとかグラハムとかのベーグルに
生ハムや野菜・サラダをサンドした ベーグルサンドも食べたいしぃぃぃ~~~

ベーグル屋さんmimo 今日も何のベーグル焼こう~~~???

レシピはもひとつのブログ mimo癒しのGOODS に掲載してまぁす。



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プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

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