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パン三昧(笑)



もちろん、期待を裏切らず、パン三昧の休日・・・(笑)

いろいろついつい、自己流の配合を試したくなるmimo。

やっぱりみんなにはふわふわで甘いパンがウケるようで。

ずっと作りたかった☆スイートブールとチョコパン☆

スイートブールは少しまだ薄力粉が少なかったみたいで下にだら~~~ん過ぎて
ってそのだら~~~んの甘いクッキー生地を姫&王子は喜んで取って食べてましたが(笑)

チョコパンは、かなり水分が少なめの生地だったのか?
成型時はウゲ!!!失敗か???と思ってやる気なくしてたんだけど

以外に焼いてみたら、それはそれでオッケーみたいな感じで好評でした。

パン作りって本当に奥が深い・・・

やっぱりパン屋さんてすごいなって思ったことは
冷たくなっても美味しいってコト。。。

当たり前のようで当たり前じゃないんだなって。

ますます、これからのパン作りが楽しみになってしまったmimoです。

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プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

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