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ウインナーイリソフトフランス


ソレドォルを使ったソフトフランス

かなりマチガイナイです!!!

昨日も仕込み一次発酵後生地を触って
ちょっと水分少なかった???かたいか???
とか思っていたんだけど
焼いてみたらちゃんとふんわり焼けていて

かなり失敗のない安定した粉なのかも???

え??それともmimoの腕が上がった???

とか(笑)

とにかく、これは大人気であっという間になくなりました

あ~~~~~

mimo食べれてなかったぁぁぁぁ~~~

今日も最後のソレドォルを仕込んできたのでもう一度これ作ろう
(けど40gほど足りなかったので残りはイーグルを入れたんだけど、違いがでるのか??)


そして、いやぁぁな?!(笑)自慢のブログを長々と放置したままだと単にヤナヤツになるぅぅぅ~って?(笑)

そんなこんなな姫は昨日夜関空からハワイへと飛び立ちました。

姫がいないとさみしいというか、困るななぁぁぁ~~~

それだけあの子本当によく頑張る頼りになる子なのよね。
親に似てお買い物大好きだから、メイイッパイお買い物楽しんでくることでしょ~~~

来週の月曜日まで姫のいない日々王子
少しは成長しろよぉぉぉ~~~

(無理か(笑)
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プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

Mimogd
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