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更に楽しくなってきたぁ~

今日二回目のパン屋さんです!!!

とうとうソレドォルが無くなり、

今回はイーグルと薄力粉の生地、

やっぱり確かに、ソレドォルはフワフワ具合、味、別格!!!

けど、、、、

イーグルと薄力粉でも、焼き立てを食べている限りでは、
十分じゃない???って思えます。

翌朝食べるとどう変化するかは???ですが、

なんか、パン作り

益々面白くなってきましたぁ~

そのうち、いつか、天然酵母にも、、、
いつかいくんだろーと思います。

いつも、最初はイヤ、、それはいいわって思いながらも、結局最後には手を出して、どっぷりなので(笑)

手捏ねとかは、流石に時間に問題があるので、中々無理だろうし、


そして、やっぱりmimoが好きなパンは粉さえ高級粉を使えば作れるのだと、、、
そんな気がします。


ってエラソーに(笑)

それにしても、、、、

このパンめさくさイケテるよねぇ~
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆





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プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

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