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満腹ぅ~


見た目は(-_-;)

ですが、数日前に見た、今日の料理での一品
イカの南欧風
----
えっとぉ~(。-_-。)

イカの大きさがかなり立派だったから?
イカスミとトマト缶の比率の問題なんだろうね。

おおぉ~

白ワインは無かったんだけどぉ~

半信半疑だった、火を止めてからの隠し味の大さじ2?ほどのマヨ

おおぉ~
これぇ~

一気にコクがぁ~
味に深みがぁ~
d(^_^o)

そして、この見た目。
イカの内臓全て入ってるので、中々オトナな味、
なんだけどぉ~

美味しぃ~d(^_^o)
って食べてくれてる
姫&王子

子どもで、コレを美味しいって食べるのもナカナカのもんよ。

かなり白ワインが合いそうなお味だもぉ~ん

それにしても、満腹ぅ~

これからは、イカは目と口のみ棄てて、それ以外全て使って煮込むの、mimoレシピに加えまぁ~す。

あっ、隠し味のマヨもね(^_-)-☆
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プロフィール

mimo

Author:mimo
2012年7月25日に市原市から東大阪市に戻ってきました。
mimo、そしてmimoファミリー
大好きな癒しのおうち、生活を色々綴っていこーと思います。
アメブロmimo癒しのGOODSでは、mimo作品の紹介をしていますので、そちらもヨロシク(#^.^#)

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